距离“五一”黄金周虽还有近一个月的时间，但福州各大酒店的统计数字显示，今年“五一”长假办结婚酒席的新人仍然扎堆，不少酒店的宴席目前均已订满。受市场供求关系等因素影响，今年各大酒店的婚宴报价均维持在去年的最高价位，而婚纱礼服租赁等价格也普遍上涨。

酒店宴席多已订满

　　记者以订婚宴者身份拨打了福州大饭店、西湖大酒店、美伦华美达大饭店、聚春园酒楼、外贸中心酒店等十余家星级酒店的电话，得到的答复均是“快订满了”。外贸中心酒店订餐部负责人告诉记者，进入2月份，新人们就开始预订宴席了，目前酒店婚宴空席已所剩不多。福州大饭店餐饮部工作人员说，今年“五一”结婚的新人数量并不逊色于去年，酒店的宴会厅可望全部爆满。这一现象同时发生在美伦华美达等其他几家饭店身上。“从5月1日至5月7日，饭店每天至少都有两场婚宴举办，最多的一天，婚宴数量达到了6场。”
　　与星级酒店宴席预订的火爆程度相比，一般的餐馆酒楼同样“满”字当头，一些餐馆甚至开始接受“十一”婚宴的预订。而几家还有少部分空位的名餐馆，如全聚德、谭鱼头等则明确表示，现在预订婚宴还有一些空位，估计再过半个月，席位将全部被订光。

婚宴报价居高不下

　　火爆的市场供求带动了婚宴价格的上涨。黄金周期间的婚宴价格普遍比平时上涨了200元至400元，上涨幅度均在10%以上。例如，美伦华美达大饭店每桌最低为1500多元，比去年同期高了近300元；西湖大酒店平常每桌最低消费为1300元，“五一”则要1580元；福州香格里拉大酒店“五一”前最低消费为每桌1888元，“五一”期间则达2288元。
　　记者通过比较发现，今年“五一”期间婚宴报价基本维持在去年以来的最高价位。众所周知，去年因为农历有“两头春”的说法，为图吉利，新人们都争相办婚宴，使得各酒店婚宴的报价节节攀升，临近“五一”各酒店就开始涨价，到下半年，各酒店的报价每桌又上涨了200元至300元左右。
　　“今年各酒店之所以仍保持去年以来的高价，一方面是因为客源仍相当充足，“五一”黄金周扎堆结婚的现象依然普遍存在；另一方面是不少原材料的价格自去年上涨后，目前仍未下跌，婚宴的成本很难下调。”

配套服务价格猛涨

　　除了婚宴价格上涨外，结婚所需要的配套服务如婚纱租赁、婚庆费用也都因市场供求关系的变化而普遍上涨。
　　记者走访福州几家婚纱礼服出租店后发现，整个婚纱礼服的租价都已经涨了起来。一婚纱礼服出租店的老板李女士告诉记者，2月下旬以来，前来租婚纱的新人就络绎不绝，一个月来整个行业的租价都在涨，平均涨幅能达到20％。
　　与婚纱礼服租赁市场火爆一样，婚庆公司的生意也是出奇的好。福州八一七路一婚庆公司负责人告诉记者，今年“五一”，他们公司共操办婚庆32场，比去年同期增加了10多场。费用方面，“五一”婚庆的费用也由去年的平均每场5000元至1万元增加到今年的平均每场6000元至1.3元。