感受现代农业:一日全馆走遍 天下特产尽览
    2007-10-18    冯华    来源:《人民日报》2007-10-18 10版

  10月12日—16日,第五届中国国际农产品交易会在山东省济南市开幕,来自全国各地的3000多种优质农产品汇聚一堂,展示着我国现代农业蓬勃发展的步伐。

“白菜卖得比肉贵” 农业产业化、标准化日益完善

  大豆磷脂软胶囊、维生素E软胶囊、大豆蛋白肽、有机大米……在黑龙江展区,大机械收割的巨幅展板和一系列大豆精深加工产品引来不少人驻足。“5年前黑龙江只有两个知名农产品品牌,现在,仅农业加工企业就发展到400多家,绿色食品面积达到4600万亩。”黑龙江省绿色食品开发领导小组办公室主任张希良介绍说,黑龙江省的田间农业综合机械化率已达到80%以上。“像这些大豆、大米制品,都来自大的龙头企业加上大的生产基地,进入全国大市场流通。”
  在山东展区,一棵包装精美的大白菜标价60元。“胶州大白菜有原产地认证,品质好,每棵菜上还有条形编码,在网上就能查到相关信息。”胶州市大白菜协会的侯玉杰告诉记者,按有机、绿色食品要求种植的礼品装大白菜,每亩能比普通白菜增收600元以上,标准化示范带动面积达到6万亩。
  漫步在6万平方米的展馆内,琳琅满目的农产品背后处处闪现着龙头企业的身影。以樱桃谷鸭养殖加工为主的河南华英集团,仅在本地就带动农户10万人以上。山西的厦普赛尔公司依托万亩黄梨基地生产的黄梨汁大大提高了当地农民收入。农业标准化生产的发展和产业化链条的延伸,使我国农产品质量安全水平不断提高,农产品竞争力日益加强。

“十根筷子抱成团” 农民专业合作组织不断发展

  本届农交会上,“一村一品”和专业合作社展区成为一大亮点。65个专业村和47个农民专业合作社全面展示了我国农业产业结构调整不断深化、农业产业支撑体系逐步健全的喜人成果。
  云南省通海县联庆玫瑰专业合作社的展台前花香四溢,合作社负责人毕朝春告诉记者,没成立合作社前,常有花卉公司故意压价收购玫瑰。2004年,42个农户联合成立了玫瑰专业合作社,如今已发展到160多户社员,年产玫瑰鲜切花1040万枝。“现在我们的鲜花统一在网上销售,每户社员年收入在6万元以上呢!”毕朝春自豪地说。
  陕西省西安市周至县华优猕猴桃产业合作社的展台前,金黄色的猕猴桃果肉分外诱人。“这是我们合作社研发推广的新品种猕猴桃,一斤能卖到6元以上,价格是普通猕猴桃的8—10倍。”工作人员介绍说。
  小小的竹笋能开发出多少个品种?浙江省临安市菜篮子农民合作社给出的答案是200多个,健脚笋、手剥笋、清汁笋等各式各样的笋产品看得人眼花缭乱。有趣的是,本届农交会上,浙江百余家农民专业合作社“抱团”参展。“发展现代农业,增加农民收入,必须提高农民的组织化程度。”浙江省农业厅厅长程渭山说,浙江的农民专业合作社已达4600多家,涵盖了生产、加工、营销、服务各环节。据介绍,目前全国农民专业合作组织有15万多个,拥有注册商标约2.6万个,取得三品及无公害生产基地认证3200多个。

农家节能受青睐 科技支撑体系逐步健全

  发展现代农业,离不开科技支撑。本届农交会的科技展区别具特色,生动再现了我国自主创新的重大科技成果和先进实用技术,生态建设、环境保护、农村能源技术的实物模型引来不少人的关注。
  来自内蒙古的牧民王福全夫妇站在农家厨房门口向观众演示沼气灶、太阳灶、节柴省煤炕连灶等的使用方法。“自从用上了沼气,再也不用砍柴了,草场也不沙化了,牲畜养得更好了,一头牛能多卖500元!”
  在农田和新农村景观的模型旁,中国农科院作物科学研究所肖世和研究员热情地为参观者讲解:“这里展示了现代间套复种节能技术、现代轮作节能技术等新型的耕作制度,在增产增收的同时,有效地减少了能耗,提高了能效,增加了农民种植效益。”集太阳能和风能利用于一体的风光互补路灯吸引了许多观众。据介绍,这种路灯用在电网覆盖不到的地方,能有效解决居民的照明、看电视等生活用电问题。
  富口袋,还要富脑袋。谭明智是湖北恩施的科技示范户,通过“科技入户工程”,茶叶产量和质量都比原来有了大幅提高,现在采茶、种茶都是机械化管理,每亩茶叶增产10%以上。据介绍,全国像谭明智这样的科技示范户还有30万,辐射带动了600万农户。随着绿色证书工程、科技入户工程、测土配方施肥等项目的实施,我国农村劳动者的素质不断提高,一个新型农民群体正在崛起。

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