彼得•包必达:食品王国雀巢集团的掌门人
    2007-07-16    王丕屹    来源:《人民日报海外版》2007-07-14 8版

图为包必达在内蒙古雀巢工厂参观。

  彼得·包必达是食品王国雀巢集团的全球董事长兼首席执行官,酷爱登山运动的他曾于1968年攀登喜马拉雅山。如今,他来到中国,面对挑战,他说,开拓中国市场就像攀登珠穆朗玛峰。一个登山爱好者会对珠峰面露难色吗?
  包必达管理着全球87个国家的481家工厂,拥有26万多名员工。在中国,包必达和他的中国团队掌管着22家工厂。雀巢在内蒙古呼伦贝尔市额尔古纳建立的奶制品厂日前投产,包必达来到美丽的呼伦贝尔大草原参加投产仪式。他说,中国是一个充满魅力的国家,发展迅速。2000年,中国还是世界第15大鲜奶生产国,到2006年,已经跃升到第三位。雀巢奶制品已经有140年的历史,在中国的业务也是蒸蒸日上。雀巢每年花费17亿瑞士法郎(约110亿元人民币)用于研发工作,在全球建立了研发网络。2001年,雀巢在上海建立了公司的第一个中国研发中心,包必达透露,雀巢正在着手建立在中国的第二家研发中心。
  作为世界上最大的营养和健康品公司的掌门人,包必达是从一个小小的销售员开始做起的。包必达1944年出生于奥地利,毕业于维也纳世界贸易大学,主修经济学,1968年,在奥地利加入雀巢集团,担任冰淇淋销售员。1970年开始,包必达先后在智利、厄瓜多尔、委内瑞拉等国的分公司任职。直到1987年,包必达才调回位于瑞士韦威的公司总部,10年后,出任全球首席执行官。2005年,他被选为全球集团董事长。包必达说,管理公司就像爬山一样,需要耐力和顽强的意志。雀巢公司职员称包必达是“4%先生”,言外之意,包必达要求,公司每年要保证4%的收入增长。雀巢是名副其实的跨国公司,董事会有美国人、奥地利人、英国人、荷兰人、德国人、墨西哥人、西班牙人和瑞典人等。包必达自身也体现着国际化的特色,他会用德语、英语、法语、葡萄牙语和西班牙语等5种语言交流。
  闲暇之余,包必达喜欢登山,他的母亲曾回忆说,他在10岁那年就开始用绳索攀登阿尔卑斯山,说他从小就是一个冒险者。1968年,在没有氧气和登山队的情形下,包必达攀登了喜马拉雅山。现在,包必达喜欢在阿尔卑斯山中步行,而阿尔卑斯山正好耸立在雀巢总部大楼的后面。
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