出口受阻 今年来广东顺德鳗业损失近五亿元
    2008-09-22    宗文    来源:

  7月起,广东鳗鱼出口大幅下降,顺德积压在塘里的鳗鱼有几万吨;顺德部分烤鳗厂已经停工,积压的烤鳗有几千吨。据初步统计,今年以来顺德鳗鱼业损失将近五亿元。目前,顺德鳗鱼协会与顺德政府正积极探索开拓国内市场,并计划申报顺德为中国鳗鱼之乡。

  顺德1/3鳗鱼企业倒闭

  养鳗20年,目前在台山养鳗2000多亩的顺德鳗农伍伯说,今年是其养鳗多年来遇到的最大困境。“用于生产烤鳗的鳗鱼要求每条在250克左右。但由于烤鳗的出口市场大幅下降,现在在塘里的鳗鱼体积大了许多,只能在国内销售,价格又低。”伍伯说,现在菜鳗是3.6万元一吨,但成本都要4万多元,其损失很大。
  由于出口锐减,经营鳗鱼出口加工的顺德烤鳗厂部分处于停产状况,损失巨大。顺德杏坛的龙昌烤鳗厂经营鳗鱼加工出口已经有10多年,目前厂区占地面积有20万平方米,是中国烤鳗出口大户。该厂相关负责人告诉记者,以往其厂出口日本的烤鳗每年达到1000多吨,今年出口日本的烤鳗市场急剧萎缩,其出口量减少了2/3,目前工厂的多条生产线已经停工,“从今年6月初起就一直处于半停工状态,累计亏损额达数千万元。由于鳗鱼及鳗鱼制品滞销,只能将出口的规格鳗养大成菜鳗,每吨亏损7000多元。”
  据了解,顺德鳗鱼业在上世纪80年代兴起,发展迅猛,占据国内、广东鳗鱼市场的重要位置,顺德鳗农亦因该高附加值产业受惠匪浅。然而,2005年后广东鳗鱼的主要出口地日本,受“毒饺子事件”、冒牌产地、孔雀石绿、抗生素等问题的影响,现在日本很多消费者一看到“中国产”的烤鳗就避而远之。据悉,去年7月到今年6月,全国出口烤鳗仅有23970吨,和去年同期相比减少了五成。
  养鳗、烤鳗、饲料等各个环节全面亏损,然而鳗农的养鳗成本却在上涨,已达2成;重压之下,顺德已有1/3的鳗鱼企业倒闭,另外的仍在苦苦挣扎。省鳗鱼协会相关人士表示,据初步统计,今年以来,顺德鳗鱼业损失将近5亿元。

  鳗业自救关键在开拓国内市场

  广东省鳗鱼协会会长周绍荣认为,目前中国鳗鱼产业形势危急,除了日本减少进口中国鳗鱼之外,还有一个原因是中国鳗鱼出口市场过于单一,国内没有足够的消费能力。同时,鳗鱼企业缺乏独立的品牌,导致只要有一间中国鳗鱼制品厂被查到有问题,整个中国鳗鱼行业就会受到牵连。据悉,目前广东鳗鱼主要出口日本,当下日本消费者对中国食品不信任,牵连质优价廉的顺德产鳗鱼,造成烤鳗出口严重受阻。
  “国内市场空间很大,目前国内还不习惯消费鳗鱼,一旦打开国内市场,我们不必受制于人,价格也能得到保证。”广东省鳗鱼协会相关负责人说,目前协会正号召企业自救,在国内推广鳗鱼饮食,扩大内需;同时开拓欧美市场。

  申报中国鳗鱼之乡打响品牌

  顺德区农业局局长岑伟垣认为,随着生活水平的提高,国内也有了鳗鱼消费的市场,但目前国内市场还是有点乱,要打国内市场一定要打品牌,要将鳗鱼行业联合起来统一推介。目前,顺德区政府正准备申报中国鳗鱼之乡,提高顺德鳗鱼的知名度,“政府将依职能为鳗鱼业提供贴身的服务,也可以以政府的名义举行一些推介会”。
  据了解,现在顺德已经有鳗鱼大户正在申请自己的商标,计划在国内大力推广鳗鱼的饮食文化,扩大鳗鱼的国内需求,广东的烤鳗专卖店已经进驻了北京、天津等国内大城市,烤鳗也将进入国内的一些日本料理店。
  针对当前困难时期,广东省鳗鱼协会也希望,广东省、顺德区政府能出台一些有力的扶持政策,拨出专项资金,通过销售补贴等方式帮助鳗农渡过难关。

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