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百万大鹅唱响绥滨“鹅经济”
2024-01-02 记者 熊言豪 梁书斌 哈尔滨报道 来源: 经济参考报

  三面环水、泡泽密布的黑龙江省鹤岗市绥滨县依托资源优势,不断完善大鹅繁育、养殖、加工、销售产业链条,将肉鹅产业打造成产业富民的新“引擎”。近年来,绥滨县每年养殖大鹅超百万只,实现产值过亿元。依靠百万大鹅,绥滨县走出了一条新的乡村振兴路。

  大鹅助力脱贫增收

  绥滨县位于黑龙江省东北部,松花江下游和黑龙江交汇处的三角地带,三面环水,域内泡泽密布,水草丰茂,养殖大鹅有着得天独厚的优势。当地历来有养殖大鹅的传统,每到夏日,成群的大鹅是这里一道靓丽的风景线。

  为了帮助贫困户脱贫和巩固拓展脱贫攻坚成果,2018年以来,绥滨县每年给每户脱贫户发放20只鹅雏和30千克开口料。

  绥滨县奉贤村脱贫户赵朋德现年65岁。前些年,因为耕地少、身体不好等原因,生活日渐贫困。

  每年的“六一”前后,县里发的20只鹅雏外带一袋料就到了,全村24户脱贫户家家都养,没有人把鹅雏拿去换钱。对年老体弱的,工作人员还帮助把鹅雏送到家门口。

  2023年,赵朋德养了50只大鹅。他算了一笔账:“养一只鹅需要70元饲料,一般八九斤的大鹅能卖180元,去掉饲料钱,一只白条鹅能剩下100多元。而且鹅绒行情好,往年一只鹅的鹅绒只能卖10元,现在收购价已经涨到25元。”

  这几年养大鹅尝到了甜头,赵朋德计划着2024年再多养点。“养大鹅让老百姓得到了实惠,今年我准备再养100只。”他说。

  前些年,绥滨县联合村村民贾志臣老伴常年有病,多次前往佳木斯、北京等地求医,欠下不少外债,家庭一度陷入贫困。

  2022年,除了县里给的20只鹅雏,贾志臣家自己又买了20只。“去掉成本一只鹅能挣100多元,2022年养大鹅收入4000多元。”贾志臣儿子贾道楠说。

  现在,贾志臣老伴的病治好了,一家人种地、养鸡、养大鹅,还清了外债,生活越来越好。

  据悉,自2018年以来,绥滨县每年为每户脱贫户免费发放鹅雏及鹅雏开口料从未间断过。

  2023年,扶贫鹅雏产业帮扶脱贫户4693户,发放鹅雏 93860只,鹅雏开口料140.79吨,鹅雏成活率达到90%以上。扶贫鹅雏产业增加脱贫户收入户均达到500-800元,全县脱贫户实现增收230万-370万元。

  科技助大鹅养殖登上新台阶

  走进位于绥滨县绥东镇陈大村的亿源丰养殖场,几千只大白鹅嘎嘎叫着,煽动着翅膀向围栏聚拢过来,场面十分壮观。

  据亿源丰养殖场场长刘峻峰介绍,他分两批养了20000余只大鹅,第一批已经出栏,现在还有10000只种鹅。

  如今,当地很多亿源丰这样规模的养殖场用上了科技手段,让大鹅养殖登上新台阶。2023年7月,绥滨在全县多个较大规模的肉鹅养殖场安装了80多个摄像头,将原本互不通联的养殖场视频监控信息,通过电信视联网技术汇聚到“天翼云眼”平台。

  亿源丰养殖场有9个摄像头,全天候监控。用手机登录APP,可以看到每一个摄像头的情况,刘峻峰说,“摄像头可以观察大鹅,提防野生动物,还可以防盗,十分方便。”

  据中国电信股份有限公司绥滨分公司经理王刚介绍,养殖户可以通过手机访问视云频监控系统,查看鹅的状态,还可以通过语音对讲功能,灵活应对突发情况。

  电信公司通过视联网收编技术、将各基地监控接入到绥滨县大鹅小镇基地天翼云眼平台,在基地大屏上实时查看各基地情况,实现实时监控和统一管理。

  记者在绥滨县大鹅小镇调度中心看到,电子大屏幕上正在显示多个肉鹅养殖场的实况。

  “云视频监控系统运行之后,我们可以在调度中心实时看到各养殖场大鹅的生长情况,还可以通过查看回放。借助数字化手段,绥滨县形成了智能养殖新模式。”绥滨县经开区管委会党工委副书记张同胜说。

  产业链延长让大鹅“一毛不剩”

  据介绍,绥滨县的大鹅出栏后,就被加工成板鹅、烤鹅,鹅毛加工成鹅绒做羽绒服、羽绒被,几乎可以做到“一毛不剩”。

  走进绥滨县大鹅品牌体验中心,“绥滨大鹅走天下”的广告语十分醒目。宽敞的展厅内,羽绒服、羽绒被、板鹅、鹅五件、大鹅牌酒等系列产品正在展出。顾客们在挂满羽绒服的衣架间精挑细选。现场顾客告诉记者,到这里买大鹅制品主要是相中了物美价廉、产品保真。

  据绥滨县县长高德军介绍,绥滨县已打造优质肉鹅养殖基地27个,辐射带动规模养殖场达到30余个,年肉鹅养殖总量稳居在100余万只。向日、靠山向天歌两处肉鹅养殖基地,均达到了十万级鹅雏养殖规模,养殖大户实现抱团发展,形成了“龙头+散户+产业化”的经营模式。

  为了延长产业链,将大鹅价值“吃干榨净”,绥滨县推动江西华瞾大鹅产业综合项目落地实施,成立了黑龙江省绥滨大鹅产业集团有限公司,注册了“鹅司令”品牌商标。

  绥滨县建设了包含标准化养殖、大鹅产业协会、大鹅养殖研究、生态养殖外宣“四大基地”的大鹅小镇,搭建了网红打卡、品牌打造、大鹅制品加工“三大板块”的大鹅产业园中园,改造了具有大鹅制品(鹅绒)体验中心、数字化运营中心、线上推广销售中心“三大功能”的绥滨大鹅品牌体验中心,推出了大鹅系列产品。

  此外,绥滨县还建设了年屠宰加工肉鹅200万只的肉鹅屠宰加工厂。同时,引进国内技术领先的肉鹅熟食加工生产线,2022年屠宰加工板鹅32.6万只,肉鹅熟食制品40多万只。

  “企业将致力于大鹅全产业链运营,前端始于养殖,实施全省产业布局,后端紧扣市场,打造养殖屠宰、食品加工、冷藏速冻及鹅制品、鹅绒销售业务全覆盖。”绥滨大鹅集团总经理代维一说。

  “下一步我们将在延链、补链、强链上下功夫,营销推广鹅产业系列产品,搭建各地中心城市肉鹅产品体验中心,真正让‘绥滨大鹅’走向全国、走进千家万户。”高德军说。

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