酒,是全世界通用的“语言” ,可痛饮言欢、可品味叙谈。白酒、干邑、威士忌、伏特加……用不断流淌的生命力联系着人与人之间的情绪传递。传承千年的历史,自然天定的产区,独一无二的酿造、“鲜活”的酒文化,是连接世界的重要纽带!
汾酒作为沟通的语言之一,让世界的每一个角落随时讲述着不同的故事。山西杏花村汾酒国际贸易有限责任公司(下称“汾酒国贸”)携手新华丝路从全球视角解读中国白酒品牌海外影响力。伦敦、巴黎、新加坡、柏林,当全球时尚创意之都,遇上清香醇和的中国名酒品牌,中西方文化的碰撞与融合将崭新的体验引领味觉新潮流。
你喜欢喝酒吗?喜欢喝什么样的酒?你了解其他国家的酒吗?听说过中国白酒吗?你对中国白酒有什么印象?知道哪些品牌吗?我们这里有一瓶汾酒,你愿意尝尝吗?
郁金香杯里晃动的干邑,水晶杯里琥珀色的威士忌,这些世界闻名的烈酒文化一直以来都是国际高端社交场合的品饮标签。而中国白酒,外观无色透明,口感芬芳醇厚,以极具特色的口味和卓越的品质享誉世界名酒之林。
探索国际化路径的第一步,首先需要梳理清楚中国白酒的国际表达方式,如何跟外国友人说清楚:“白酒是什么?”西方烈酒被认为是酒神赐予人类的礼物,而中国则把酒誉为“天之美禄”。汾酒作为中国传统特色名酒之一,表达的同样是普世社交的以酒为媒,追求的同样是极致的卓越品质,传递的同样是对美好生活的向往。
中国白酒的国际化,不只是传播品牌、拓展市场,更是中国文化、白酒文化如何走向国际化。中国白酒是极具文化魅力的行业,白酒的酿造过程本身,就是时间与文化交融的艺术。
汾酒拥有6000年酿造史、1500年名酒史、800年蒸馏史、300年品牌史。被誉为中国白酒产业的奠基者,传承中国白酒文化的火炬手,中国白酒酿造技艺的教科书,见证中国白酒发展历史的活化石,是“国酒之源、清香之祖、文化之根”。
无论是从外包装的青花瓷器瓶身上的山水写意,还是匠心传承传统的“清蒸二次清”、“固态地缸分离发酵”的酿酒工艺,亦或是千年来的历史底蕴,都无一不在彰显着汾酒的文化自信。
一直以来,凭借过硬的品质,清香汾酒开辟出一条独树一帜的“国际香”道路,成为中国白酒走向世界的杰出代表。一杯汾酒跨越时间、空间而来,天然的社交属性让世界更好了解中国,了解中国白酒,让汾酒走进更多的国家,成为高品质生活的点缀,解决 “喝中国的白酒去哪里”的问题。
近年来,青花汾酒着力打造文化先行与品饮场景建设,与搜狐美食联合打造高端生活美食对话栏目《大使的美食会客厅》,成为白酒国际化的一次成功尝试。自2022年以来,该节目用直播的形式已探访了瑞典、泰国、奥地利、新西兰、斯里兰卡等多家驻华大使馆,领略全球缤纷的饮食文化。汾酒党委书记、董事长袁清茂指出,白酒国际化要铸牢战略、文化、场景、试点共同体。《大使的美食会客厅》节目中丰富的国际外交场景,为汾酒品牌文化提供强势国际化支撑,加快其走向世界舞台的步伐。可以说青花汾酒与搜狐美食的合作是“珠联璧合,相得益彰”。
汾酒作为清香型白酒立足自身的风味优势,锚定国际化发展目标,不断探索走出去路径,加快走出去步伐,引领中国白酒走向全球。汾酒自2018年开启了与格鲁吉亚的文化交流与合作,联合推出了“中格联名酒”,这是共建“一带一路”倡议的生动实践。2022年,汾酒与世界知名的丹麦酒心巧克力品牌——爱顿博格携手推出青花30汾酒白酒酒心巧克力。当中国清香白酒遇上丹麦巧克力,不仅是酒与巧克力的碰撞,更是中国白酒走向国际市场的产物。
同时,汾酒还积极与海外国际品牌开展合作。今年,汾酒参展俄罗斯、法国的大型展会,展现出了“中国酒魂”的名酒风范,增强品牌文化的传播力度,提高品牌的认知基础,让本就接近国际烈酒口感的清香白酒,进一步与国际接轨,让与会者全方位地感受到了汾酒文化的独特魅力。汾酒通过参加此类国际大型展会,得以提升国际市场上的知名度与美誉度。
随着中国古代对外贸易通道“丝绸之路”和“万里茶路”,以干和酒、汾州羊羔酒为代表的中国酒及酒文化播种四海,增进了中西方酒文化和酿酒技艺的交流,为汾酒的出口事业奠定了深厚基础。
如今,汾酒海外市场已经覆盖了包括亚洲、欧洲、美洲、大洋洲和非洲在内的多个国家和地区,发展了多家海外经销商、终端店、国外免税店和中国离境免税店,销售网络遍布五大洲和全球重要免税口岸。
能让外国友人细细品尝的,不仅是一口清香醇和的美酒,还是来自异乡的风土人情。一杯美酒背后,是一方水土累积的文化底蕴,尤其在全球化和市场体系拓展的今天。2021年,汾酒在新加坡、泰国、芬兰、英国、法国、美国、加拿大、澳大利亚、哈萨克斯坦、俄罗斯等海外市场组织了百余场“汾享·我们的语言”主题品鉴会,通过品牌互动和文化交流,实现了海内外联动,扬起了汾酒国际化的清香之帆。
同时,作为世界六大蒸馏酒之首、开创了蒸馏制酒纪元的中国白酒,汾酒拥有“国际标准”,即出于对清香类型白酒品质的高度自信,汾酒具备清香类型白酒独特的生产工艺,保证了其安全指标优于国际标准,让全世界的消费者都能切身体验到中国白酒之美。
未来,汾酒作为清香白酒的典型代表,以“双循环”开启对外开放新格局,以品牌优势厚植文化传播为起点,以中国名酒国际化的总路线,为汾酒高质量发展提供持续动力,凭借自身“出海”之力,将“中国酒魂”传遍世界,让世界“汾”享中国味道。