在上海闵行,有个名叫“星乐坊”的就业实训基地,自闭症青年可以在那里通过参加种植花生芽、装配电子线束等公益项目,掌握一些简单的营生技能,而这几天,“星乐坊”里又不时飘出阵阵奶茶香,这是怎么回事呢?
在“星乐坊”奶茶铺内,两名自闭症青年正在志愿者带领下,做着“开工”前的准备工作。对于即将开始的操作流程,20岁的小杰信心满满。他说,做奶茶的步骤他基本上懂了,但对于具体流程他说:“我做了你就知道了。”
撬开炼乳罐、冲调奶茶包......不到5分钟时间,一杯浓郁的珍珠奶茶出炉。而对于奶茶的味道,几位在现场观摩的试吃者们都表示满意,有的说:“有点港式奶茶的味道。”还有的表示,这应该是她目前为止喝得最有意义的一杯奶茶。
目前,“星乐坊”每天为5-10位自闭症青年提供花生芽种植、文创制作、手工烘焙等项目的就业实训,而这个筹备近一年的“星之茶语”奶茶铺,在当地政府、爱心组织和爱心人士的广泛关注下,已有十多位自闭症青年掌握了两款奶茶的冲调流程,而像如何面对顾客、与顾客沟通,也是实训项目中的重要一环。
志愿者彭晓燕告诉记者:“客人进来以后,如果他问有冻奶茶吗,我会教他们一些基本的话术。比如,我们今天不提供冻奶茶,提供的是热饮。”
一位自闭症青年的家长沈阿姨说,“老师们都耐心地教他们,真的是很好的,我们真的希望他们一直这样搞下去,孩子的心情也好多了,所以我们感谢这个基地。”
据悉,“星之茶语”奶茶铺目前正在积极筹备相关开业手续,待到时机成熟,将为大龄自闭症青年提供更多融入社会、创造自身价值的机会。
“目前在这里,我们可能只是一个实训店,我们希望在不久的将来,能够真正开出属于我们自己的奶茶店,能够让我们的孩子真正地去创造自己的价值。”闵行区自闭症志愿者协会会长欧阳冬青表达了自己的愿望。