“今年北京的蔬菜价格非常稳,大白菜一斤一块两毛九,有段时间还卖过九毛九,最便宜的时候六毛多,胡萝卜一斤一块九毛九,有时候卖一块六毛九,土豆不到两块钱,相比往年一点都没涨。”超市发双榆树店店长刘学东节前对记者说。
图为超市发双榆树店内消费者在选购大白菜。记者 潘悦 摄
牛年春节的年味儿和往常有些不一样。基于疫情防控现状,很多在北京的人选择就地过年。刘学东告诉记者,为了居民的“菜篮子”有保障,超市早早就着手准备,门店的肉蛋菜以及节日礼盒类商品,储备量比去年增加20%。“从目前的经营来看,市场供应非常稳定,价格也非常稳定。”
“稳”来源于供应渠道有保障。刘学东坦言,前段时间河北疫情发生后,北京市场的蔬菜供应确实受到一定影响。“影响主要来自运输,北京周边有些高速被封,蔬菜进不了京。但超市发的货源还是比较稳定的,因为超市自己安排车辆到高速口把货物接进来,保证了门店的正常供应。同时,超市发的蔬菜供应渠道较为多元,在国内有近130个蔬果基地,门店的蔬果基本上是基地直采,减少了中间环节,也有利于保障价格平稳”。
另外,一些新技术的运用对物资保障也发挥了重要作用。记者了解到,为方便各地蔬菜物资顺利进京,北京市发改委等部门联合京东科技推出“车辆进京报备系统”,相关部门可为登记车辆提供交通运输、核酸检测等方面的服务,确保疫情防控与物资保障两不误。
“以前山东的蔬菜进京要十几个小时,现在通过这个平台,一些环节精简了,可能几个小时就能到北京。”刘学东说。
事实上,为了保障北京居民的“菜篮子”,多部门早已开始着力保供稳价,全力打通农产品和农业物资流通梗阻,提高蔬菜产品稳产保供能力。