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山海锦绣地 烧烤美食城 新华社“快看”走进辽西锦州
2020-10-20 作者: 来源: 新华财经

10月17日,新华社“快看”抖音直播间“百姓味道 周末探店”来到位于渤海之滨的辽西古城锦州。在持续2个多小时的精彩直播中,主持人与多位嘉宾带领直播间的小伙伴们一同去游览名胜古迹,探寻当地特色烧烤美食,零距离感受锦州丰富多彩的风土人情。

笔锋插海浩瀚墨,潮退桥出有洞天。这两句诗形容的就是被誉为锦州旧八景、新十景之一的海上奇观笔架山。直播伊始,主持人与嘉宾驻足天桥,以身后不远处的笔架山、锦州港为背景开怀畅谈,在轻松愉快的氛围中对这处海天盛景做了详尽、生动的介绍。凌空而至的无人机航拍也令观者大饱眼福,无不为大自然创造的鬼斧神工而惊叹、折服。

移步换景,主持人马不停蹄赶赴位于距城区约7公里、被称作“锦州后花园”“天然大氧吧”的北普陀山,乘车游览这处名闻遐迩的国家4A级风景区。攀上海拔366米的制高点鸡冠山“一览众山小”,俯瞰远处锦州市区大好风光。

下山回城,直播镜头随着主持人来到位于中央大街锦州市群众艺术馆的市级非物质文化遗产传承基地。后者珍藏的40多个类别、数百件非遗手工艺精品透过镜头集中对外展示,让直播间的观众们感到既兴奋又好奇,评论区里高潮迭起。主持人在嘉宾陪同下,饶有兴味地观看葫芦雕、面塑等传统技艺,并体验了糖画制作与入选联合国教科文组织非遗项目的医巫闾山满族剪纸,更是引得网友啧啧称奇。

松涛翠柏忠魂祭,烈士英名照千秋。离开非遗基地,主持人又赶往距离不远的辽沈战役纪念馆,怀着崇敬的心情缅怀先烈,追思英魂,带领直播间的小伙伴们共同感受新中国诞生前夜锦州这方热土上激越跳动的时代脉搏。通过文史专家的生动讲解,再配以纪念馆一楼大厅巨型浮雕、“功臣”号坦克破墙而出、360度全景壁画《攻克锦州》等庄严肃穆的布展文物和作品,令人恍惚中仿佛穿越时空,重回那个荡气回肠、激情燃烧的岁月。

“72载弹指一挥,锦州早已换了人间。正是当年无数先烈的流血牺牲,最终成就了今天繁荣美丽的新锦州!”伴随着主持人渐复高亢昂扬的语音,大疆无人机从锦州城南新区三水汇流处——女儿河、小凌河与主河道交汇而成的三角形半岛腾空而起,借助大广角深远俯拍,将新时代锦州城市快速发展、山河壮美的建设成就与自然风貌充分展现在全国网友面前。

趁热打铁,直播随之进入了“色香味俱全”的美食品鉴环节。优越的地理区位优势,赋予了锦州得天独厚的文化融汇与丰富食材,更兴起了以特色烧烤为代表的新兴餐饮业。经过30多年蓬勃发展,锦州烧烤已经形成风味独特、规范文明、丰俭和谐、雅俗共赏的新型饮食文化,可谓“美名满天下,声誉扬四海”。

夜幕降临,在位于锦州御烧烤饭店的直播间里,主持人与两位嘉宾寒暄落座。三味烤虾、极品羊肉串、御家牛肉、烤豆角、鸡脆骨……效仿日料风格的长条形回转滑轨将一道道加工精细、营养美味的烧烤名菜送至大家面前。为响应贯彻“光盘”行动倡议,此次直播特意选用小分量容器盛放食物,宾客一边品评美食滋味与制作工艺,一边畅谈锦州历史文化和名胜古迹。

值得一提的是,两位烧烤大厨客串出镜,向全国网友展示锦州烧烤在拉动就业、促进社会稳定、推动经济发展与地域交流、扩大锦州形象与辽宁知名度所做出的积极贡献。观众也被直播的热烈气氛所感染,纷纷为锦州烧烤与当地风光点赞打call。在直播过程中,中茶公司和西凤酒的大力支持穿插安排了4轮抽奖,更是将整场直播推向高潮。


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