作者:彭剑锋
出版:中国人民大学出版社
为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?此书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国。
作者:彭剑锋
出版:中国人民大学出版社
为何麦当劳能够在高度同质化、竞争极其激烈的快餐行业高质量地解决生存问题,并在竞争对手中突出重围、成为行业引领者?为何麦当劳采取司空见惯的特许经营模式却能保持高度一致性、从未出现让特许经营企业焦头烂额的各种麻烦?麦当劳真的就是卖汉堡的吗?此书带你走进麦当劳,领略金色拱门背后的麦氏帝国。