19日，媒体一则“酒鬼酒塑化剂超标260%”的报道使得当事方酒鬼酒11月19日停牌待查，而其他尚在交易中的白酒公司则纷纷“中招”。至收盘时，老白干酒跌停、沱牌舍得下跌7.91%、金种子酒下跌7.65%、水井坊下跌7.09%。经中国证券报记者粗略统计，两市13只白酒股19日的总市值蒸发约323.56亿元。
　　19日，中国证券报记者走访了位于北京市西城区西直门外大街的中糖大厦，门口的酒鬼酒专卖店就是塑化剂风波中送检产品的采购地。尽管舆论对于白酒塑化剂超标议论纷纷，不过这家专卖店并未将酒鬼酒产品下架。一位店员表示对网上传闻并不知情，“这里是酒鬼酒的零售店，由公司统一定价和管理，除非产品有问题才会下架。”
　　在店员指引下，记者找到了本次事件中售价为438元/瓶的酒鬼酒产品，与媒体报道略有出入的是，这是一瓶750ML的54度白酒，而非50度。从摆放的空瓶外观来看，这瓶酒通体为黄色，外形类似扎口的粮袋，瓶口处是一个螺母型的塑料瓶塞。

　　酒企：塑化剂非行业问题

　　11月19日，有媒体报道称，酒鬼酒被检测出3种塑化剂成分，分别为邻苯二甲酸二已脂、邻苯二甲酸二异丁酯和邻苯二甲酸二丁酯。其中DBP含量为1.08mg/kg，超出国家规定260%。
　　为此，酒鬼酒股票于11月19日开市起停牌。公司19日晚公告称，为核实媒体事宜，经公司申请，公司股票自11月20日起继续停牌，待公司刊登相关核查公告后复牌。
　　值得注意的是，此次媒体报道中所称的检测机构——天祥集团即Intertek集团相关人士19日对中国证券报记者表示，今天刚刚得知此事，目前正在核实相关情况，核实的情况包括是否是由公司提供的检测服务、送样人及详细的送样情况等，等核实结果出来后会进行公布。
　　白酒专家铁犁认为，白酒中人为主动添加“塑化剂”的可能性几乎没有，因为添加塑化剂不会对酒的风味、口味有提升，添加既没有必要也没有意义；即使是有塑化剂，更大可能是在灌装或包装过程中沾染所致，“灌装过程中有些生产线是塑料的，有些白酒瓶盖也是塑料的。”
　　一家大型白酒企业相关负责人也对中国证券报记者表示，必须要明确的是，塑化剂不是白酒生产、发酵过程中的产物，所以塑化剂不是行业问题。同时，塑化剂只会产生在塑料制品中，而塑料制品在有些白酒企业可能会用到，有些则不会用到。
　　该负责人还称，酒同塑料的接触可能产生在几个环节：酒在生产出来之后储酒用的基酒桶、灌装环节可能会用到塑料酒管、包装时可能会用到塑料瓶盖等。“但并不是所有的酒企都会用到塑料制品，我们公司所有的环节都是不锈钢的，没有塑料用品，瓶盖也是铝的或是陶瓷盖。”
　　而对于报道中对酒鬼酒的指证，该负责人则认为，“我觉得作为现代化的白酒企业，应该不会出现这种低级错误。”

　　短期负面影响难以避免

　　尽管酒鬼酒是否含有塑化剂、是否超标等问题仍有待权威部门证实，但业内认为该事件将难以避免的对酒鬼酒、甚至对整个白酒行业产生负面影响，而白酒板块19日的集体大幅下挫也印证了此观点。
　　而一位分析师指出，结合之前的食品安全事件判断，该事件的负面影响应是短期的，建议在暴跌中，择机增持成长确定的优质白酒企业。铁犁也表示，负面影响是存在的，但影响不会很大，也是暂时的，继续看好中国白酒。
　　但也有市场人士认为，19日的“塑化剂风波”更多是引发白酒下跌的导火索，对于整个白酒板块而言，由于受到宏观经济环境的影响，白酒已经进入行业调整期，终端动销“旺季不旺”，包括经销商和机构在内的多方人士均对白酒未来销售产生悲观情绪，此次风波将使白酒业“雪上加霜”，加上此前白酒板块的累积超额收益已经较多，因此短期内白酒板块或将继续承压。
　　食品饮料行业近20个交易日的跌幅高达13.35%，在23个申万一级行业中跌幅居首，其中白酒成为最大的领跌“先锋”。

　　酒鬼酒缘何“中枪”

　　而针对酒鬼酒突然被曝光一事，不少业内人士似乎并不意外。一位白酒投资界人士表示，大概一两个星期之前自己就听到了有关“做空白酒”的消息，还有人直接公开寻求要“融券白酒”。至于为何选中“酒鬼酒”，该人士说：“枪打出头鸟，今年酒鬼酒涨的最多。”
　　从2012年1月4日开盘的22.10元到11月16日收盘的47.58元，酒鬼酒年内涨幅高达115%，在前期表现不俗的整个白酒板块亦“一马当先”。
　　但值得注意的是，上交所交易公开信息显示，11月19日，老白干酒、沱牌舍得、金种子酒在大幅下挫、遭到机构“出清”的同时，也有不少机构出面“扫货”。
　　以老白干酒为例，老白干酒19日共成交1.73亿元，卖出前五位分别为：银河证券宁波大庆南路营业部、机构专用、华鑫证券客户资产管理部、机构专用、海通证券客户资产管理部；而买入席位中，前三位则均为机构专用，累计买入4590万元。沱牌舍得和金种子酒的卖出和买入席位也频频出现“机构专用”的身影。