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日前，卫生部就质检总局办公厅《关于进口牛初乳类产品适用标准问题的函》作出答复。卫生部在复函中明确，婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品。卫生部表示，以上要求自2012年9月1日起执行，此前按照相关规定生产或进口的产品可在保质期内继续销售。这意味着，今年9月1日之后，市面上所有面向婴幼儿的牛初乳产品均存在退市可能。
卫生部禁止婴幼儿食品添加牛初乳 或致相关产品集体退市
据调查，目前市面上生产并销售牛初乳产品的企业主要包括亨氏、汤臣倍健、海王、纽瑞滋、生命阳光等，其中相当数量的产品是专门针对婴幼儿市场的。按照卫生部要求，关于婴幼儿配方食品中不得添加牛初乳以及用牛初乳为原料生产的乳制品这一规定将于今年9月1日起执行，这意味着，上述企业的牛初乳产品或许将在9月1日后集体退市。
中新网财经频道记者试图与上述企业联系求证此问题，但包括亨氏在内的多家企业电话均处于无人接听状态。纽瑞滋公司一位负责人接受记者采访时表示，针对婴幼儿的牛初乳产品在该公司销售占比很低，对公司影响不大。同时该负责人认为，此规定在短期对于牛初乳行业会有一定的影响，但未来有助于这一行业的规范发展。
高价牛初乳被指生理异常乳 或致孩子性早熟
目前市面上牛初乳类婴幼儿奶粉价格不菲。记者在某购物网站上看到，60克包装的亨氏金装纯牛初乳粉，一盒售价达326元；生命阳光同规格的“新西兰纯牛初乳粉”售价达324.7元，而纽瑞滋的“纯牛初乳粉”售价则为305元，单克价格均超过5元。
与牛初乳产品高昂的价格形成对比的，是业界对其日渐强烈的质疑声音。市面上几乎所有的牛初乳产品都宣称自己“包含免疫因子和生长因子”，可“提升免疫力”“营养更高”“促进健康发育”。然而4月19日《人民日报》援引专家说法称，牛初乳是乳牛产崽后7天之内的乳汁，属于生理异常乳，其物理性质、成分与常乳差别很大，产量低，工业化收集较困难，质量不稳定，不适合用于加工婴幼儿配方食品。
而此前国家疾病预防控制中心研究员、国际生命科学学会中国办事处顾问陈春明教授在接受《京华时报》采访时曾表示，牛初乳对小牛有提高免疫力作用，但对幼儿不一定能产生免疫功能，毕竟人体和牛的免疫机制不同。而母乳才是婴儿最理想的食物。北京东四妇产医院儿科付小青则认为，牛初乳里激素补充过量，如果不能被孩子正常代谢，会留在身体里促进性腺发育，导致孩子性早熟。
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